Pain d'épices, test n°2

Je viens de tester une nouvelle recette de pain d'épices que m'a donnée ma collègue Dominique.

Résultat : c'est excellent... j'attends de voir les réactions de mes cobayes demain au boulot, et dès que j'ai leur feu vert, je mets la recette en ligne !!!

Rien à voir avec mon 1er test, là le gâteau est moelleux, tendre, pas sec du tout !!! faut que je fasse goûter à ma soeur, qui m'avait accusée la 1ère fois d'avoir voulu l'étouffer ;-)

et pourtant je n'aime pas le pain d'épices, d'ordinaire, mais l'odeur des épices dans le pot m'avait attirée, résultat j'en ai acheté pour essayer, enéme disant que même si je n'aimais pas le pain d'pices, j'aimerai peut-être mes propres essais. et là, je pense que c'est gagné !!!

Comments

[Zozoye]

Bonjour,

Le pain d'épice ! j'adore
il m'arrive encore de rater à cause de la cuisson zuttt !surtout depuis que j'ai des moules personnages, mais bon, ca reste tres bon :)

Bonne fêtes !

[secouine]

Personnellement, je ne cours pas après, mais essaie cette recette, c'est très facile et excellent. il est moelleux, pas sec du tout, et passe très bien avec le foie gras. La preuve la
personne chez qui j'ai passé le repas de Noël s'est servie de cette recette pour faire avec son foie gras, trop bon !!!


bonnes fêtes de fin d'année (même si Noël est passé!!)


 

[maithe]

Là tu compte pas sur moi pour gouté, car le pain d'épice n'est pas mon fort, mais les financiers ça OUI...
Bisous

[secouine]

honneêtement j'aime pas le pain d'épice non plus, mais ça c'est très bon !!!